Chouquettes

Publié le par Les petits plaisirs d'Amandine

Voici une recette que je vous déconseille totalement!! C'est très simple à faire, voir même trop simple et du coup c'est aussi très, trop simple à manger... Oui oui c'est pour ça que je vous la déconseille, c'est excellent ces petites bêtes là et du coup elles disparaissent très vite!

 

Je vous donne quand même la recette, mais je vous aurais prévenu!!

 

chouquette--page-1-.jpg

 

Ingrédients :

 

 

Pour les cristaux de sucre : vous pouvez les acheter au supermarché, ou vous pouvez les faire vous-même avec le Thermomix en mixant du sucre en morceaux 3 sec / vit 5. Vous passez ensuite dans le panier et récupèrer les cristaux de sucre. Ça peu dépanner!

 

  1. Préchauffer les four à 200°
  2. Mettre l'eau, la margarine, le sel et le sucre dans le bol et régler 4mn/100°/vit1
  3. Ajouter la farine et mixer 1mn30/vit3
  4. Faire tourner le robot vit5 et ajouter les oeufs 1 par 1
  5. Mixer 30sec/vit 5
  6. A l'aide d'une poche à douille former des petits tas de pâte espacé de 2 à 3 cm et disposer quelques cristaux de sucre.
  7. Cuire 15 mn à 200° puis 15 mn à 180°
  8. Laisser refroidir sur une grille

chouquette--page-2-.jpg

 

A vos fourneaux les gourmands!

 

 

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Messergaster 29/07/2011 10:24



Une belle "captatio benevolentiae!.. tu nous mets au défi de résister, n'est ce pas ? ^^ Elles ont l'air bien succulentes en effet...



hanane 20/07/2011 15:36



merci du partqge quand je commence je ne peux plus mareter lol



Les petits plaisirs d'Amandine 21/07/2011 13:12



de rien ;)



christine chury 20/07/2011 11:03



super bonne recette.



les-voyages-de-gridelle 19/07/2011 18:46



les chouquettes c'est un petit délice qu'on déguste du bout des doigts!!!!



Les petits plaisirs d'Amandine 20/07/2011 15:21



Et qu'on a du mal à s'arrêter aussi



yaya 19/07/2011 17:36



Super cette version TM!



Les petits plaisirs d'Amandine 20/07/2011 15:21



merci