Crème dessert façons Danette

Publié le par Les petits plaisirs d'Amandine

Et voilà un dessert de plus qui deviendra du fait maison désormais chez moi! Adieu crème dessert du commerce, bonjour la crème dessert au chocolat home made!

 

danettemaison--page-1-.jpg

 

Une recette réalisée avec du lait de vache, mais juste pour ne pas faire d'entorse à mon régime sinon je sais que j'aurais tout mangé! J'ai tout de même trempé les lèvres dans une coupelle et elles sont vraiment très bonne, très prononcées en chocolat! Ma fille qui n'est pas fan de celles du commerce et bien là elle en raffole!

 

Ingrédients :

 

  • 500g de lait
  • 250g de chocolat
  • 25g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cc de maizena
  • 2 oeufs
  • 50g de crème liquide

danettemaison--page-2-.jpg

 

  1. Mixer le chocolat 15sec/vit8
  2. Mettre le fouet et ajouter le lait, les sucres, la maizena et les oeufs et programmer 12mn/90°/vit4
  3. Ajouter la crème et mixer 10sec/vit4

 

La crème est assez liquide au départ, mais au fil des heures elle prend plus de constistance! Il ne faut donc pas hésiter à la faire la veille... si vous savez résister à la tentation!!!!

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

rangitte 07/07/2011 10:13



Merci, pour la recette je vais tester, bonne journée



LadyMilonguera 07/07/2011 09:58



Fait maison, quelle bonne idée !



FOYER mf 07/07/2011 09:01



Je l'ai imprimée ! je vais la faire cette semaine.


Merci.


MF



novice en cuisine 07/07/2011 08:28



Merci pour ta recette !!!!