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Bienvenue sur mon blog, vous y trouverez des recettes réalisées essentiellement au Thermomix, mais vous pouvez sans difficulté les adapter à vos ustensiles.
Je n'utilise aucunes protéines de lait de vache pour cause d'allegrie, donc vous verrez dans mes recettes du lait de riz ou d'amande, des crèmes d'amande ect... vous pouvez bien sur les remplacer par du lait et de la crème de vache dans les mêmes proportions!
N'hésitez pas à ma laisser un petit mot avant de partir, ça fait toujours plaisir.
A bientôt
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- : Les petits plaisirs d'Amandine
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- : Un blog sans prétention pour vous présenter des recettes que j'apprécie réalisées avec mon Thermomix et le Kitchenaid.
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Vendredi 8 juillet
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08:23
J'adore ce parfum de glace, alors quand je suis tombée sur cette recette sur le net, j'ai foncé tête baissée dans sa réalisation!!
Mise à part une couleur pourrie, elle a un goût très fort en menthe et les petites pépites de chocolat se sentent bien... C'est juste trop bon!!
Ingrédients :
- 180g de sirop de menthe
- 70g de sucre
- 300g de crème d'amandes
- 300g de lait d'amandes
- 1 oeuf
- 70g de chocolat
- Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le chocolat et mélanger 30s/vit4
- Mettre la préparation dans des bacs à glaçons et placer au congélateur.
- Le lendemain mettre le chocolat dans le bol et mixer 10s/vit10
- Ajouter la préparation de la veille et programmer 1mn/vit5
Régalez-vous!
Par Les petits plaisirs d'Amandine
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Publié dans : Glaces
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