Pizza

Publié le par Les petits plaisirs d'Amandine

Les pizzas c'est bon, j'aime beaucoup ça (d'ailleurs ça se voyait), mais ça reste quand même super cher, et surtout avec mon fiston allegrique j'ai meilleur compte de les faire moi-même!

 

Je me suis donc lancée samedi soir pour les loulous et je leur ai réalisé cette pizza toute simple qu'ils ont adorés!

 

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Ingredients :

 

Avec ces quantités vous obtiendrez 2 belles pates à pizza. N'ayant besoin que d'une seule ce soir là, je l'ai divisée en deux et j'ai congelé l'autre moitié avant la levée.

 

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  1. Verser l'eau, le sucre et la levure dans le bol et mixer 20 sec / vitesse 2.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et pétrire 2 min.
  3. Placer la pate dans un saladier et laisser lever 2 heures recouvert d'un film alimentaire.
  4. Etaler votre pate et garnir selon vos goûts.

 

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N'hésitez plus et faites vous plaisir!!!

 

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Publié dans Plats

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legourmand 16/08/2011 16:47



Pour obtenir un meilleur résultat pour votre pâte, utiliser une pierre à pizza dans votre four, vous allez obtenir une pâte croustillante comme chez le pizzaiolo !


Pour la pierre à pizza, regardez ici : http://legourmand.over-blog.com/article-site-partenaire-acrivi-76970907



mateu 23/06/2011 16:59



je ne comprend pas vous dites j'ai mis tous les légumes dans le bol ou dans le panier car il me semble qu'avec le TM21 les légumes seraient transformés en bouilli merci de ma préciser le mode de
cuisson  merci marcelle mateu



Les petits plaisirs d'Amandine 23/06/2011 17:27



Je ne parle pas de légumes dans cette recette de pizza!


Je cuisine avec le TM31 et non pas le TM21


Cordialement



Pauline 18/06/2011 01:41



Elle est super, il faut que je m'y mette aussi ^^



Les petits plaisirs d'Amandine 18/06/2011 22:10



Oui c'est vraiment pas compliqué en plus ;)



Hitomi 17/06/2011 13:46



Elle est belle ta pizza! C'est vrai que ça revient moins cher et puis on peut y mettre tous les restes que l'on veut! Bonne journée!



Les petits plaisirs d'Amandine 18/06/2011 22:11



Merci :)