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5 articles avec viennoiseries et pain

Pain de mie

Pain de mie

L'autre jour à l'école de mon fil était organisé une rencontre sportive pour les maternelles, suivie d'un pic-nique! En vraie desperate housewife que je suis, je me la suis jouée à la Susan DELFINO et j'ai oublié de prévoir ce qu'il fallait! Bien évidemment...

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LA brioche filante

LA brioche filante

Après vous avoir présenté un premier essai assez réussi de brioche, j'ai cherché encore et éncore LA recette de la brioche filante, adaptée au thermomix!! Et j'ai trouvé ça chez Hitomi!! Cette brioche a dépassé toutes mes espérances car elle était déjà...

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La baguette du boulanger

La baguette du boulanger

Mon homme a pour habitude de dire qu'il y a des boulangers qui font du bon pain et que c'est chacun son métier! Soit, mais il faut bien avouer que faire son pain soi-même c'est aussi assez sympa! Pourtant il faut trouver LA recette qui saura ravir toute...

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Pain express

Pain express

A réaliser dans le thermomix ou dans une MAP je pense que ça fonctionne très bien aussi! Je n'ai pas bien réussi ma marguerite , mais je me suis souvenue de la technique de la conseillère après avoir fait mes pâtons! La prochaine fois elle sera plus esthétique....

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La brioche de KINOU adaptée

La brioche de KINOU adaptée

Sur le forum Plaisirs Gourmands, j'ai entendu parler de cette superbe brioche, à la mie filante, j'ai eu envie de l'essayer. Bon je l'ai bien sûre adaptée à l'allergie de mon fils en modifiant quelques ingrédients comme le lait ou le beurre. Ingrédients...

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